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如何摆脱狗肉?

文章来源:365bet体育投注地址  文章作者:365bet开户送20  发表时间:2019-02-07  浏览次数: 人次

如何摆脱六种狗肉?
2018-04-0701:25:39来源:爱情很受欢迎
狗肉非常香,但气味浓烈,但如果不好则难以吞咽。
因此,为了用狗肉制作美味的菜肴,首先需要掌握狗肉的方法。
下面列出了去除狗肉气味的一般方法供您参考。
首先,韩国狗酱腌制法:韩国狗酱是用自制的干黄加鼠尾草,辣椒面,狗油和含有香气和辛辣味的女儿汤制成的。
其中一个最重要的成分是Mountain Wise,它具有特殊的辛辣味,可用于增加香味。
二,广东三宝法:这里列出的三宝是干橘子皮,生姜和草草。
首先,我们用吸管的草来为狗的皮肤增添香味。烹饪时,放一点橙子和姜皮,有很好的效果。
第三,蘸酒:用白葡萄酒和生姜反复揉搓狗肉,然后用水稀释白葡萄酒,浸泡狗肉1或2小时。
然后用水冲洗狗肉,然后用热油在锅中煮。这有效地减少了狗肉的涩味。
四,啤酒痰啤酒的方法:取5000克带有冲洗皮的狗肉,加入两瓶啤酒腌3小时。
以这种方式腌制的狗肉具有美味,有光泽的表面,更适合制作狗的辣肉末。
5,痰液中的水味:取10磅水,500克胡椒粉,100克香叶,50克丁香,50克迷迭香,葱姜,各150克,加火将其冷却至中等大小煮沸,然后冲洗,然后将狗的肉(完全)烤2小时。
你可以使用含有三次水的辣锅,但每次需要逐渐减少肉量,浸泡浸泡时间,然后3小时,5小时。
它由热水制成,肉质柔软,最适合制作辣狗肉。
注意:没有必要添加八角茴香,肉桂,蚱蜢,白牡丹等。在香水中。因为这些香料很浓,所以在浸入狗肉时测试它并不容易,但它适合加热卤素原料。
六,甜酒去法:取5000克毛皮狗肉,挑100克老东酒(类似糯米汁)浸泡1小时。
用这种方式浸泡的狗肉更加甜美顺滑,更适合制作具有天然甜味的广东狗奶汤。
使用这种方法舔时,最好使用自己的米酒。他购买的大部分米酒都含有过多的假冒,大量的水。
注意:无论您使用哪种方法,狗的加工肉都非常紧,以至于它浸没在含有啤酒,香料等的水中。屠宰后请不要将狗放入锅中。它不会被迫。
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